「根菜はどこに置いたらいいでしょうか。。。」
収納コンサルティングの場でお客様からときどき聞かれます。
暮らし方はひとそれぞれなので正解はないのですが、ちょっとした会話から収納仲間と「根菜はどうしてる？」という話になりました。
やはり、みんな違っていてそんな違いを聞いているのも面白いのです。
お料理大好きベテラン主婦のＫさんは
「ちょっと可愛いエコバッグとか、コットンの布袋の中に紙袋を入れてそこに入れてるわ。中の紙袋は定期的に交換できるように。」
多忙なＨさんは
「全部、冷蔵庫の野菜室に入れちゃう！」
子育て中のＩさんは
「通気性のいいカゴに入れてるかな。」
などなど。
我が家もカゴ派。
二人家族なのでこのぐらいで納まっていますが、家族の多いお宅はダンボールで購入していたりしますよね。
通気性もよくしておきたいし、タマネギの皮やじゃがいもの土がポロポロと底にたまりやすい。
なので気軽に掃除ができるようにしておきたいもの。
なんとなく床に置きっぱなし・・・というお宅もときどき拝見します。
新築やリノベーションのときには、やはりそのあたりも考慮した「パントリー」をできれば間取りの中に取り入れたいですね。
キッチンは作業する場と同時に、日々たくさん出入りするモノがあります。
ゴミ箱スペース、根菜置き場、果物置き場、家電収納の量、食器の量、何をどこに収納するのか、しっかりと把握した収納計画はその後の住まい方を変えるのです。