こんにちは、整理収納サポートとインテリアで快適住まいづくりをお手伝いするすずくりです。
昨日は60代のとても素敵なマダムのお宅へ収納サポートに入ってまいりました。
書類の整理を中心に、少しずつ始めたい。。。とのことで、ゆっくりペースで2週に1回ぐらい、
毎回4時間ほどで入らせていただくことになっています。
昨日はその1回目
積まれた書類はすべてお料理のレシピと健康情報、お取り寄せのお店など
雑誌や新聞、メモ・・・たくさんの情報が大切に切り抜かれ、情報ごとにときどきビニールの袋に入っています。
確かに、こういうもの、なかなか捨てられないですよね・・・。
しかも、途中まできれいにファイリングされているのです。
レシピに関しては、野菜・・・「じゃがいも」、「にんじん」、「れんこん」・・・、お肉・・・「鶏肉」、「牛肉」・・・
といった感じに素材ごとに分けられ、それぞれに目次付すごい!!
最近はパソコンで見ればどんな情報も取り出せますが、パソコンはあまりされない、とのことで
ここに情報を集めるこことがやはりベストな様子。
書類整理の前に、やりたいことがあるのです、とおもむろにカレンダーが・・・。
お話しをうかがうと、ご自身も多忙なので買い物は「生活クラブ」で宅配を依頼されていて、
その2週間に1回のオーダーが面倒・・・。
給食の献立のように、毎日の献立を決めておき、カレンダーにしたら買うもののオーダーもスムーズに
できるのではないかしら??
では、やってみましょう!!と、献立作りから始まりました。
1か月分の夕食の献立を旬のものを取り入れながら、まずは主菜をお肉・お魚で書き出し、そのあと副菜を
日数分の2倍(1食2品)を書き出し、そして汁物や追加アイテムを付箋に書き出します。
そしてカレンダーに栄養のバランスを考えながら、付箋を貼りつけていきました。
これをエクセルでカレンダーにすることに・・・。
それにしても、とてもお料理上手な様子がうかがえるレシピばかり
でもそうして見返していくと、「これは作らないな。。。」というレシピもいろいろ出てきました。
全てを見返してみたら、きっといらないレシピもたくさん出てきそうです。
それにしても、いろいろなことにきちんとされていらしてびっくりしました。
きちんと整理されている、でも情報過多・・・、それでもやはり減らすことが必要なのですね
ご本人も「いろいろなものを持ちすぎなの。。。70歳になるまでに、全部をすっきり片付けたいのです。」と
言われていました。
意外と、なかなかおひとりでこの書類整理の作業はできないのですよね・・・。
私もこのお仕事で初めての体験でした